manosmaravillosas.com

manosmaravillosas.com

Muffins de ciocolata

Muffins de ciocolata

 INGREDIENTE  :

• 3 oua
• 4-5 linguri zahar (cat vreti de dulce)
• 50 ml lapte
• 150 ml ulei
• 2 linguri cacao
• 200 gr faina
• 1/2 pachet praf de copt
• 80-100 gr ciocolata faramita
• coaja de portocala (optional )

1. Punem intr-un bol ouale intregi ,zaharul, si laptele,amestecam bine cu mixerul ,apoi turnam uleiul  si coaja de portocala .
2. Se cerne in  prealabil faina cu praful de copt si cacaua,apoi o turnam peste compozitia de oua  si ametecam  ,punem si ciocolata faramitata sau picaturi de ciocolata,, cum doriti,,,eu am taiato foarte marunt cu cutitul.Mixam foarte putin .
3. Turnam cu lingura din compozitia rezultata in hartii ptr 12 muffins ,,,nu se umpu hartiile  decat pe jumatate .
4. Le dam la cuptorul incalzit dinainte la 180 grade cca 20- 25 min ,,,nu le lasam mai mult ca numa se usuca prea tare .
5. Le lasam sa se raceasca rasturnate pe o parte ca si la checuri ,cand sunt reci se pot pastra intr-un recipient inchis sau intr-o punga.
6. Se servesc ca atare sau alaturi de o cana de cafea,cola-cao,laptic,,,,cum doriti
7. Pofta buna !!